自2010年“蝦稻共作”生態種養模式推廣以來,蝦-稻產業在潛江風生水起。2018年,全市蝦稻共作面積已達64萬畝,預計龍蝦產量12.7萬噸,產值50.8億元,建成了13個萬畝和60個千畝集中連片蝦稻共作標準化生態種養基地,形成了布局合理、集中連片、產銷功能齊全的潛江龍蝦養殖新格局。
蝦-稻產業已然成為我市農業重要的支柱產業、富民產業,龍蝦品牌影響力也隨之不斷提升,吸引了廣大消費者,據不完全統計,在剛過去的“五一”小長假期間,就有10萬余人來潛品蝦,龐大的市場需求推動了蝦-稻產業在全市各個角落遍地開花。
龍灣鎮凍青垸村5組的村民曽凡鑫過去以種植棉花、水稻等傳統農作物為生,后來看到小龍蝦市場火爆,便毅然轉行搞起了小龍蝦養殖,如今他已成為村中小有名氣的養蝦能手。
曽凡鑫向記者介紹說,自從2012年底他開始養殖小龍蝦,隨著經驗的積累和技術的成熟,收益從最開始每畝純利潤3000多元上漲到了現在的8000多元,小龍蝦確實讓他的腰包鼓了起來。
“今年我又擴大了養殖規模,這段時間已經銷售獲利了4萬多元,預計到年底全年收入可以達到22萬元。”曽凡鑫興奮地對記者說道。
成品蝦銷售火爆的同時,蝦苗也變得十分俏銷。老新鎮紅星村1組的陳家海通過土地流轉的方式,承包了100畝閑置農田,開挖了6個池塘,進行小龍蝦蝦苗的培育和銷售。
“這兩年,潛江大力發展蝦-稻產業,各鄉鎮的龍蝦養殖戶對優質蝦苗的需求量也是與日俱增,我正是看中了這個商機,才做起了小龍蝦蝦苗的培育和銷售。”陳家海說道。
在培育過程中,陳家海從丹陽、洪湖引進了大量高品質的蝦苗雜交培育,進一步提高了本地蝦苗的品質,等到出苗,不少商販和農戶已經上門等著收購,均價賣到了20多元一斤。
“得益于蝦-稻產業的蓬勃發展,蝦苗培育也具有非常不錯的市場前景,2017年我收入了70多萬元。”陳家海說道。
另一邊,白鷺湖管理區關山分場3隊的李傳池這段時間也正忙著捕撈自家的蝦苗出售,每當他看到運輸車滿載著自家的蝦苗離開,他總會坐在田坎邊,抽上一口旱煙,臉上流露出幸福的笑容。
李傳池在采訪中表示,正是政府的大力支持和農技站、合作社的無私幫助,才讓他們從面朝黃土背朝天且收益還不高的困境中走了出來。
“我現在每天都能凈賺4000多元,今年光靠賣蝦苗,我這53畝蝦-稻田就能讓我純收入20多萬元,等賣完蝦苗,種稻谷又可以給我增加一部分收入。養殖小龍蝦,確實帶領我們走上了富裕小康的道路。”李傳池高興地說道。
從零星養殖到連片成方,從“蝦稻連作”到“蝦稻共作”,從龍頭企業的示范引領再到餐飲業的火爆拉動……政策的支持,蝦農的富足,社會大眾的廣泛認可,推動蝦-稻產業效益持續向好,正向著800億的目標不斷邁進。