入伏以來，我市遭遇持續(xù)高溫天氣，且降水少，不利于蔬菜生產(chǎn)、采摘、保鮮和運輸，導(dǎo)致蔬菜價格大幅上漲。

7月30日，筆者從市物價局獲悉，該局監(jiān)測的13種蔬菜數(shù)據(jù)顯示，本月本地蔬菜平均價格為2.56元/斤，比上月上漲24.27%，其中包菜、黃瓜、小白菜、芹菜、西紅柿、豆角、青椒月均價為1.89元/斤、3元/斤、2.83元/斤、4.17元/斤、2.83元/斤、2.72元/斤、2.89元/斤，分別上漲89%、50%、41.5%、39%、37.38%、20.89%、20.42%，葉菜類價格上漲較大，小白菜、毛白菜漲幅超過了50%；同時因地域不同，價格也有所不同，如輝煌菜場小白菜每斤5元，深河菜場每斤3.5元。

據(jù)了解，我市蔬菜價格出現(xiàn)大幅上漲的主要原因是：7月前半月強降雨后，我市持續(xù)35度以上高溫，幾乎再沒有有效降雨，非常不利于蔬菜的生長、采摘；遭遇炎熱天氣炙烤蔬菜大多枯死，現(xiàn)在的時令蔬菜都是新播種的，如小白菜、毛白菜等，本地產(chǎn)蔬菜上市量相應(yīng)減少；同時，高溫天氣也給外地蔬菜運輸、保鮮、存儲帶來影響，市場供應(yīng)緊張。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，部分蔬菜已進入伏缺期，隨著高溫少雨天氣的延續(xù)，未來一段時間蔬菜價格還有進一步上漲的可能。建議有關(guān)部門要加大生產(chǎn)力度，確保市場供應(yīng)充裕。