4月13日,記者從市市場監(jiān)督管理局了解到,我市首批22000枚食品安全追溯標簽上線,消費者用手機掃一掃溯源二維碼,產品信息、企業(yè)信息、追溯信息即可一目了然。
據(jù)悉,該局聯(lián)合湖北中檢檢測有限公司,建設潛江市食品安全追溯平臺,將“一物一碼”技術引入到食品生產和銷售環(huán)節(jié)。我市食品生產企業(yè)通過食品安全追溯平臺提出申請審核通過后,所申請的產品即可獲取獨一無二的追溯標簽,以批批檢測、件件賦碼的形式讓食品安全實現(xiàn)實時追溯。
追溯標簽由“中檢溯源”防偽膜和“溯源二維碼”兩部分組成。消費者可以揭膜驗真?zhèn)危檬謾C掃描溯源二維碼更方便。
食品安全追溯標簽的投入使用,既是保障食品安全的要求,也是滿足健康消費需求的關鍵。“追溯標簽的使用,除了能防偽、防竄貨外,還能幫助提升公司的形象和公信力,提高消費者對產品的信賴度。”湖北蝦鄉(xiāng)食品股份有限公司總經理劉軍說。
“推廣追溯標簽時,我們會對企業(yè)的資質、信譽和產品質量嚴格把關,讓每一個追溯標簽都有檢驗合格報告支撐。既便于加強過程監(jiān)管,又能在發(fā)生質量問題時,準確排查批次,迅速下架封存,一定程度上解決了食品安全監(jiān)管調查取證難的問題。”市市場監(jiān)管局質量管理科科長朱軍華說。
下一步,該局將進一步加強潛江食品追溯平臺建設,推動更多的潛江食品貼上追溯標簽,讓消費者買得安心、吃得放心,并深入開展質量提升行動、品牌評價推介活動,助力企業(yè)產品升級和產銷對接,助推潛江企業(yè)高質量發(fā)展。