一、關于香蕉的發現  

日本東京理科大學谷中昭典等人日前通過動物實驗發現，食用香蕉或可緩解花粉過敏癥狀。  

二、研究過程  

谷中昭典等人發表報告說，他們把患花粉過敏癥的實驗鼠分成兩組，其中第一組每天喂食約１０克香蕉，第二組則喂食普通餌料。３周后，研究人員發現，第一組實驗鼠體內可引發過敏的物質量不到另一組的一半。  

三、結論  

此外，食用香蕉后，患花粉過敏癥實驗鼠體內嗜酸性粒細胞也基本恢復到正常水平。嗜酸性粒細胞是白細胞的一種，一般情況下，花粉過敏癥患者體內這種細胞數量會多于正常人。