橘皮醒酒散：桔皮(去白)500克，陳橘皮500克，檀香200克，葛花250克，綠豆花250克，人參100克，白蔻仁100克，鹽300克。健脾醒酒。用于酒醉不醒，嘔吐吞酸。

　　橘皮湯：陳皮(去白，浸炒)30克，葛根30克，甘草30克，石膏(打碎)30克。治飲酒過度，酒毒積于腸胃，嘔吐，不食湯水。

　　石膏湯：石膏15克，葛根100克，生姜100克(切細)。治飲酒過多，大醉不醒。

　　五豆湯：黑豆、黃豆、綠豆、青豆、赤小豆各250克，干葛500克，甘草500克，貫眾500克。專能解酒毒，止煩渴，能發小兒豆瘡不出，并治糖尿病瘡瘍

　　解酒散：葛根15克，薄荷15克，砂仁15克，甘草15克，盆硝8克。解酒。適用于飲酒過度。

　　人參湯：人參60克，白芍30克，瓜蔞30克，枳實30克，生地30克，茯神30克，葛根30克，甘草30克，酸棗仁30克。益氣安神，清熱除煩，解酒。用于飲酒過多，大熱煩躁，言語錯謬及房勞。