口腔癌包括唇癌、舌癌、口底癌、頰癌、扁桃體癌、牙齦癌、喉癌以及硬腭、牙齦與頜骨、唾液腺的惡性腫瘤。口腔癌雖然大都原發(fā)于暴露部位，容易早期發(fā)現(xiàn)，但有時(shí)也易誤診為慢性炎癥、口腔潰瘍等疾病，耽擱治療，造成不良影響，且口腔癌一般病程短，惡性度高，必須十分警惕。
口腔癌中醫(yī)飲食調(diào)理原則為清熱解毒，養(yǎng)陰散結(jié)。
【推薦食療】
1
無(wú)花果生地竹蔗水
組成
無(wú)花果30克，干地黃60克，竹蔗約500克。
用法
竹蔗切細(xì)段打破。將以上三物加水少量浸泡，煮1～2小時(shí)成濃汁，內(nèi)服。
功效
清熱養(yǎng)陰，解毒消腫。
適應(yīng)
唇癌、舌癌、喉癌等口腔癌潰瘍腫痛、妨礙飲食者。
無(wú)花果性味甘平，入肺、大腸經(jīng)，有解毒消腫、清肺利咽的功效。無(wú)花果除含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分可供食用外，其鮮果或干果的水提物對(duì)多種動(dòng)物實(shí)驗(yàn)性腫瘤有明顯抑制作用，能使腫瘤組織壞死。
生地即干生地黃，味甘苦性涼，人心、肝、腎經(jīng)，有滋陰涼血的功效。
竹蔗味甘甜性寒，入肺、胃經(jīng)，有清熱養(yǎng)陰、生津潤(rùn)燥的功效。
2
雪耳鯽魚(yú)粥
組成
雪耳15克，鯽魚(yú)約250克，粳米60克。
用法
雪耳浸泡洗凈。鯽魚(yú)去鱗及腸臟。將以上三物加水適量煮粥，油鹽調(diào)味，小心去除魚(yú)骨，溫?zé)岱场?/div>
功效
清熱育陰，健脾養(yǎng)胃。
適應(yīng)
口腔癌進(jìn)食難、食欲不振、體質(zhì)虛弱者。
雪耳即白木耳，味甘淡性涼，有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效。
鯽魚(yú)甘平，肉質(zhì)鮮美，入脾、胃、大腸經(jīng)，有健脾養(yǎng)胃補(bǔ)虛的功效。
粳米，性味甘平，有健脾和胃、補(bǔ)中益氣的功效。
3
沙參冬瓜瘦肉羹
組成
北沙參30克，冬瓜500克，豬瘦肉100克。
用法
冬瓜切絲。豬瘦肉切細(xì)絲。先加水煮沙參半小時(shí)，再和入冬瓜、豬瘦肉煮羹，油鹽調(diào)味，飲湯或佐膳。
功效
清熱潤(rùn)肺，養(yǎng)陰生津。
適應(yīng)
各種口腔癌口干口苦、患處疼痛、胃納欠佳者。
北沙參味甘苦淡、性涼，入肺、脾經(jīng)，有養(yǎng)陰清肺祛痰的功效。
冬瓜性味甘淡涼， 入肺、膀胱經(jīng)，有清熱解毒、利水消痰的功效。
豬瘦肉味甘鮮美，性平和，有滋陰潤(rùn)燥、健脾養(yǎng)胃的功效。
4
蓮子豬脊水魚(yú)湯
組成
蓮子30克，豬脊骨250克，水魚(yú)約500克。
用法
蓮子浸泡去皮、去心。豬脊骨連肉帶髓斬細(xì)。水魚(yú)理凈切方塊。將以上三物一起加水燉爛，和鹽調(diào)味，飲湯或佐膳。
功效
補(bǔ)中益氣：滋腎養(yǎng)陰。
適應(yīng)
晚期口腔癌及各種癌癥體質(zhì)虛衰納呆食少者。
蓮子味甘澀性平，入心、脾、腎經(jīng)：有健脾養(yǎng)胃、清心滋腎的功效。
豬脊骨甘平滋潤(rùn)養(yǎng)陰，既有豬肉滋陰補(bǔ)腎之功，又具豬髓補(bǔ)陰益腎之效，最宜虛人補(bǔ)養(yǎng)。
水魚(yú)又稱團(tuán)魚(yú)、鱉，性味甘平，肉質(zhì)鮮美，人肝經(jīng)，有滋陰補(bǔ)虛的功效。
發(fā)布時(shí)間：2020-03-05 點(diǎn)擊次數(shù)：
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