俗話說，牙疼不是病，疼起來真要命，這句話用于形容口腔潰瘍也合適不過，尤其是對于隔三差五就起潰瘍的人而言，更如夢魘一般，不敢張大嘴巴說話，吃東西也較平時要慢半拍，嚴重影響生活質量。時值秋天之際，天氣干燥，動輒易上火，口腔潰瘍發作、復發的情況更為多見，很多人認為該病即是虛火所引起的，吃點清熱的食物或藥品，或者補充點維生素幾天就好了。

 

相應地，網上也涌現了大量關于口腔潰瘍的說法及偏方，如吃筍會加劇口腔潰瘍癥狀、水果療法可治愈口腔潰瘍等。但專家表示，飲食清淡不等于飲食均衡，營養素缺乏也可能引發口腔潰瘍。

 

廣州中醫藥大學附屬第一醫院口腔科主治醫師陳苑指出，誘發口腔潰瘍的原因多樣。如果發現自己沒有“上火”癥狀，卻反復出現口腔潰瘍，而且吃清火藥、補充維生素都不管用，就要警惕其他疾病。她建議患者針對具體發病原因辨證治療，勿輕信網上五花八門的說法及驗方。

 

求真相

 

光吃蔬菜水果也會患口腔潰瘍

 

辨正：正確

 

很多人認為口腔潰瘍是“上火”引起的，于是習慣性光吃清淡蔬菜、水果，定期補充維生素，其實這反而可能導致口腔潰瘍。

 

專家點評：飲食清淡不等于飲食均衡，營養素缺乏也可能引發口腔潰瘍。體虛者較易出現蛋白質缺失，可適量攝入一些肉類食品，如豬肉、魚肉、雞肉等。然而，大部分口腔潰瘍的發生與季節性食物有關，荔枝、魚、蟹等燥熱食物攝食過量也可能引發口腔潰瘍。該部分患者可通過飲用清補涼、胡蘿卜甘蔗水緩解癥狀。

 

將潤喉片當糖吃會引發口腔潰瘍

 

辨正：無科學依據

 

潤喉片中大多含有碘，可以對細菌起到滅殺和抑制作用。但是如果經常含食潤喉片，尤其是在口腔沒有炎癥或者炎癥并不明顯的情況下，就會對口腔黏膜組織造成比較強烈的刺激，引發口腔潰瘍等疾病或者加劇原本輕微的炎癥。

 

專家點評：過量含食潤喉片與口腔潰瘍的發生、加重無直接關聯，卻易使口腔處于糖分環境中，導致蛀牙。盡管潤喉片的配料不會對口腔黏膜造成過多影響，也不會加重口腔潰瘍的癥狀，但仍建議患者盡量少食潤喉片等硬質食品，并主動減少進食次數與頻率，以免因摩擦過度，使潰瘍面增大。

 

吃筍會加劇口腔潰瘍癥狀

 

辨正：對濕熱體質者的確如此

 

筍的溫熱性恰恰助長了口腔潰瘍患者體內的“熱”癥，所以口腔潰瘍人群不可以吃筍等溫熱性食物。

 

專家點評：筍屬于溫熱性食物，對于濕熱體質者而言，過量食用易加劇其癥狀，但對身體虛寒的患者影響較小。

 

過量喝碳酸飲料容易患口腔潰瘍

 

辨正：不正確

 

最近有研究發現，大量喝碳酸飲料極易導致口腔潰瘍。這是因為大量喝碳酸飲料會導致體內維生素缺乏，從而誘發口腔潰瘍。

 

專家點評：過量喝碳酸飲料會導致蛀牙，但臨床上暫未發現其與口腔潰瘍的發生有關。吃水果后立即喝碳酸飲料，會影響維生素的吸收；若兩者分開進行，影響不大。