日前，國務院辦公廳發出通報，對國務院第九次大督查發現的60項典型經驗做法給予表揚。其中，我市“打造‘蝦-稻’特色產業鏈構筑現代農業發展高地”這項典型經驗做法榜上有名。  

21年前，積玉口農民劉主權在拋荒的低湖田中投下一把蝦苗，蹚出了我市產業發展的一條新路子。經過20多年的探索發展，我市已形成集科研示范、選育繁育、加工出口、餐飲服務、冷鏈物流、節慶文化于一體的蝦-稻全產業體系，全市蝦-稻全產業鏈綜合產值突破600億元，帶動20萬人就業增收、2萬人脫貧致富。  

如今，潛江蝦-稻產業風生水起，小龍蝦供不應求，生態稻米受市場追捧，農民的米袋子更豐，錢袋子更鼓……蝦-稻產業成為農民致富產業、鄉村振興特色產業、糧食安全支柱產業。  

“一只蝦”拓展增收空間  

金秋時節，小龍蝦已潛到水底，不見蹤影，偶見片片漣漪彰顯著活潑又旺盛的生命力。  

在因“華山經驗”而聞名全國的趙腦村，56歲的養殖戶倪宗善終于歇了一口氣：一年中最重要、最忙碌的時候已經過去，剩下的時間主要是田間管理。  

趙腦村的“蝦稻共作”模式始于2012年6月，華山公司與585戶村民達成土地流轉協議。該公司以40畝左右為標準田方，整理出適合“蝦稻共作”的260個生產單元，再向村民發包，期限5年。  

倪宗善是村里的第一批承包戶。“兩季蝦一季稻，每年都有8萬元以上的收入，生活越過越紅火。”說起承包后的生產生活，倪宗善的幸福感溢于言表。這兩年，他在技術人員的指導下，又將養殖模式從“大養蝦”升級到“養大蝦”，僅一季蝦就是原來一年的收入。  

種養方式升級帶來的是產量提升、收入倍增。據測算，“蝦稻共作”模式畝平產小龍蝦170公斤以上，產水稻600公斤左右，畝平純收入5000元以上。目前，我市“蝦稻共作”面積達85萬畝，其中高標準萬畝基地13個、千畝基地70個。  

“一袋米”繪就富民新圖  

遍地金黃糧滿倉，碩果累累收耕忙。眼下，我市各地迎來了水稻豐收的季節，收割機和運輸車輛的轟鳴聲在田間地頭奏響了豐收的交響曲。  

“你看這谷子粒粒飽滿，今年又是一個豐收年呢！”9月29日，在運糧湖管理區逐云合作社，負責人龍云看著顆粒歸倉的水稻喜笑顏開。今年是合作社與湖北蝦鄉食品股份有限公司合作的第5年，他一鼓作氣將蝦稻田面積擴大到5000畝。  

這底氣來自潛江蝦稻“三品一標”提升行動計劃。今年初，我市出臺一系列補貼措施、優惠政策，推進蝦稻品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產，倡導糧食加工企業采取“公司+合作社+基地+農戶”等形式，發展優質蝦稻的訂單生產。  

“我們的稻谷都是訂單收購，畝平可增收100元至400元。”龍云告訴記者，合作社所有的種苗都是由公司免費提供，在國家糧食保護價基礎上加價收購，他們只愁種不愁銷。  

“有政府的支持，我們的訂單種植特別受歡迎，今年已經增至12萬畝以上，其中市外約5萬畝，鏈接合作社、農戶逾6000家。”湖北蝦鄉食品股份有限公司董事長劉軍介紹，該公司專注綠色、生態，打造高端糧食品牌。目前“蝦鄉稻”系列品牌大米已進入廣州、上海等地超市，每公斤零售價最高27.6元，均價15.6元，比普通稻米價高出數倍。  

為推動蝦稻穩步前行，我市成立蝦稻大米行業協會，圍繞發展蝦-稻產業、打造“潛江蝦稻”公用品牌、整合“潛江蝦稻”大米資源等方面開展服務和監督，讓產業健康發展。同時，積極培育巨金米業、蝦鄉食品、春景農業科技等一批大米加工龍頭企業，創立了“蝦鄉稻”“水鄉蝦稻”等蝦稻米品牌，先后榮獲“中國好糧油”“湖北名牌產品”“荊楚好糧油”等稱號，相關產品銷往全國18個省市。  

“一條鏈”成就幸福產業  

旅游及民宿產業是我市發展小龍蝦產業全產業鏈中的關鍵“一鏈”。得益于小龍蝦特色產業的快速發展和獨特的水鄉風光，由小龍蝦帶動的鄉村旅游持續火爆，生態優美的后湖管理區莫嶺村聲名遠播，游濕地、觀候鳥、品龍蝦、享田園，一站式的鄉村生活體驗已成為莫嶺村特色旅游產品，逐漸成為全市乃至全省鄉村旅游熱門目的地。  

前不久，中央電視臺《山水間的家》欄目組就走進莫嶺村，主持人撒貝寧、北大教授趙冬梅以及影視演員閆妮組成的山水小分隊，沉浸式打卡美麗的蝦稻之鄉，體驗水鄉園林“美色”。  

莫嶺村村民彭亮秀就是民宿“大軍”中的一員。2019年，55歲的彭亮秀和家人商量后，加入了當地民宿“大軍”，每年的收入20萬元至30萬元。“雖然辛苦，但是收益很不錯，對以后的經營也充滿信心。”彭亮秀信心滿滿地說。  

近年來，我市深入挖掘“潛江龍蝦”文化與內涵，先后建設了興隆生態旅游區、拖船埠紅色旅游景區、星期8生態農業公園等一批鄉村旅游景區，引導開發了釣蝦品蝦、水果采摘、農耕體驗、農家餐飲、精品民宿等系列鄉村旅游產品。2020年，莫嶺村返灣湖自駕旅游線路入選國家體育總局、文旅部當年“國慶黃金周體育旅游精品線路”；2021年，“湖北旅游名街”潛江生態龍蝦城最大日游客接待量突破10萬人次，全市鄉村旅游接待人次達到289萬人次，旅游收入達到18億元，各項數據達到歷史最高峰，小龍蝦成為全市農業與旅游融合發展的頭部要素和C位品牌；2022年，潛江吃蝦賞花之旅線路入選文化和旅游部推出的“鄉村四時好風光——春生夏長萬物并秀”全國鄉村旅游春季精品路線。  

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養“蝦”有“稻”，致富有方。潛江蝦-稻產業，正以昂揚的姿態，邁出現代農業高質量發展新步伐。