“五一”假期，潛江作為吃小龍蝦的熱門“打卡地”，小龍蝦線上線下訂單量激增，受各地游客追捧。為加強(qiáng)小龍蝦質(zhì)量安全監(jiān)管，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，守好潛江小龍蝦靚麗“名片”。4月29日，市公共檢驗檢測中心開展“五一”假期小龍蝦質(zhì)量安全專項檢驗檢測工作。  

此次專項檢測工作以多方位、多維度排查，織密小龍蝦安全網(wǎng)，從源頭開展風(fēng)險監(jiān)測對市域內(nèi)小龍蝦規(guī)模養(yǎng)殖基地實施抽檢，覆蓋熊口管理區(qū)、老新鎮(zhèn)、白鷺湖管理區(qū)等地區(qū)規(guī)模較大的小龍蝦養(yǎng)殖基地，抽檢30余批次，從樞紐環(huán)節(jié)駐點檢驗。  

同時安排檢驗人員常年駐守小龍蝦交易中心，每日抽檢20余批次，保障潛江龍蝦對外流通品質(zhì)安全，從流通市場監(jiān)督抽檢，并配合市場監(jiān)管部門開展小龍蝦監(jiān)督抽檢，共抽檢60批次，全力守護(hù)消費者舌尖上的安全，此外，市公共檢驗檢測中心提供社會委托檢驗檢測服務(wù)，為市域內(nèi)小龍蝦養(yǎng)殖、物流、加工、餐飲企業(yè)免費提供檢測服務(wù)，幫助企業(yè)守好食品安全主體責(zé)任。  

下一步，市公共檢驗檢測中心將持續(xù)加大檢驗檢測力度，全方位保障小龍蝦質(zhì)量安全，為潛江小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。