10月10日,2024潛江市廚娘爭霸賽暨短視頻大賽決賽在五七龍蝦城舉行。省商務廳服務貿易處一級調研員周呈敏、副市長趙曜出席活動。
據了解,此次活動由市人民政府主辦,市商務局、廣華寺街道承辦,主題為“家廚小龍蝦‘潛’力無極限”。經過線上初賽,30余名女性烹飪愛好者、美食達人進入決賽。最終來自高石碑鎮的廖文蓉斬獲一等獎,比賽還決出二等獎2名、三等獎3名。
近年來,我市搶抓省“蝦十條”政策機遇,推動小龍蝦產業做大做強,大力發展小龍蝦美食經濟,先后建成生態龍蝦城、五七龍蝦城等美食地標,培育了小李子、蝦皇、楚蝦王、友鍋鹵蝦等餐飲名店,推出了油燜大蝦、蒜蓉大蝦等中國名菜。憑借消費大眾化、菜品多樣化、出品標準化、蝦源生態化、餐飲品牌化、營銷市場化、推廣規范化的鮮明特色,潛江成為全國小龍蝦美食愛好者打卡勝地,先后獲評中國小龍蝦美食之鄉、小龍蝦美食地標城市等稱號。