初春乍暖還寒,不過,小龍蝦已經(jīng)陸續(xù)上市了。
2月20日,位于運糧湖管理區(qū)的子午小龍蝦水產(chǎn)交易中心,工人們將一只只鮮紅、肥碩的小龍蝦分揀裝箱,運往不同的目的地。
“我們從2月1日開始收蝦,每天收購蝦苗2000多斤,成蝦1000多斤。”子午水產(chǎn)理事長郝紅利說,隨著溫度的增長,農(nóng)戶的下網(wǎng)量增多,小龍蝦的收購數(shù)量也會逐漸增大,預(yù)計清明前后,每天的收購量能達(dá)到2萬斤至5萬斤。
工人們分揀出的小龍蝦個個“膘肥體壯”,色澤亮麗,蝦鉗看上去也遒勁有力,稍不注意,它就溜出了箱子。郝紅利介紹,他們收購的小龍蝦都來自運糧湖本地,由于去年農(nóng)戶田間管理比較到位,加上養(yǎng)殖經(jīng)驗和技術(shù)的提升,今年的蝦苗和成品蝦規(guī)格比往年要大一些,價格比去年同期高。
記者了解到,活蝦價格與小龍蝦的上市量有很大關(guān)系,目前仍處于小龍蝦的嘗鮮季,市場供不應(yīng)求。子午水產(chǎn)每天收回的成品蝦和蝦苗,幾個小時就會在線上線下平臺上被搶購一空。
“我們今年開通了抖音直播間,想搭上‘電子商務(wù)’的快車道,將潛江小龍蝦推向更廣闊的市場。”郝紅利說。