為進一步優化營商環境，幫助企業控制成本、提升質量管控水平，6月6日，市市場監督管理局組織召開全市小龍蝦出口生產企業質量管控技術幫扶座談會，和企業面對面交流生產經營中遇到的困難和問題，幫助分析原因，并提出針對性、可行性的措施和方法。全市10家小龍蝦出口生產企業食品安全總監及產品質量檢驗檢測負責人參加會議。

  

座談會上，湖北安井食品有限公司就企業食品安全管理及檢驗檢測工作做了經驗交流。各參會企業代表分別從原料管控、人員培訓、產品檢驗、出口把關等方面展開討論，并針對如何提升食品安全質量管控水平，保障我市小龍蝦產業高質量發展提出意見和建議。  

會議還組織各企業代表走進湖北安井食品有限公司實驗室，現場觀摩學習檢測相關工作，進一步提升企業對質量檢驗檢測工作重要性的認識。  

“此次座談交流加深了我們對產品抽檢、質量管控等關鍵環節以及產品質量檢測相關標準的認識。今后我們將嚴格落實企業質量安全主體責任，對標對表找不足，切實提高產品質量管理水平，確保企業產品質量穩定。”參會企業代表說道。  

市市場監管局負責人表示，將把各企業代表提出的意見和建議轉化為實際提升行動，制定切實可行的幫扶措施，進一步加大我市小龍蝦食品生產企業產品質量管控技術幫扶力度，為推動我市小龍蝦產業高質量發展助力。